Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

4.2 604 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
70 g de concentré de tomate
60 g de vin rosé
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
1 c. à café de sel
800 g de veau détaillé en dés (3-4 cm)
500 g d'eau
200 g de champignons frais émincés
150 g d'olives vertes dénoyautées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1075.5 mg

Proteine 61.3 g

Calorie 2038.3 kJ / 485.5 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5.3 g

Carboidrati 6.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Corse 6 ricette
Francia

Escapade en Corse 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Daube de l'Aubrac

17h 30min

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Poulet basquaise

50min

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Veau à la crème et aux morilles

40min

Travers de porc à la moutarde

1h 20min

Veau aux olives

1h

La daube niçoise

13h 20min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1h 5min