Tortilly s fazolovou pomazánkou
TM6 TM5

Tortilly s fazolovou pomazánkou

4.8 (17 valutazioni )

Ingredienti

Tortilly

  • 300 gramů hladké mouky
  • 15 gramů oleje, plus extra na potření válu
  • 1 špetka soli
  • 200 gramů vody

Fazolová pomazánka

  • 50 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 gramů fazolí kidney bean, konzervovaných, slitých
    o 200 gramů fazolí, suchých, předem uvařených
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
  • 1 polévková lžíce sójové omáčky
  • 1 polévková lžíce medové hořčice
  • 30 gramů nakládaných okurek (cca 1 okurka)
  • 60 gramů mrkve (cca 1 mrkev), na kousky (2 cm)
  • 1 čajová lžička tahini
  • ½ čajové lžičky umeocta
    o ½ čajové lžičky bílého balsamico octa
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené (nebo oregana, kari, kajenského pepře)

Plnění tortill

  • 500 gramů vody
  • 80 gramů červené cibule, na tenká půlkolečka
  • 12 polévkových lžic rýže, uvařené
  • 250 gramů rajčat, na tenké plátky
  • 250 gramů ledového salátu, na nudličky
  • 200 gramů vegan majonézy (sojanéza), dle chuti

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1916 kJ / 456 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
62 g
Grassi
14 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
7 g
Sodio
380 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative