Presa ibérica con torta del Casar

Presa ibérica con torta del Casar

2.9 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

600 g de presa de cerdo ibérica
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
250 g de agua
100 g de queso torta del Casar
200 g de nata líquida
200 g de uvas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35.14 g

Calorie 1992 kJ / 476 kcal

Grassi 32.72 g

Fibre 0.31 g

Carboidrati 10.36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Extremadura 12 ricette
Spagna

Todo queso 12 ricette
Spagna

Todo queso 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)

1h 50min

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Lubina con salsa de trufa

40min

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Dorada a la veneciana

55min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Atún con sabor a Huelva

1h

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min

Bacalao dorado

25min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min