Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 油
- 15 克 薑 ,切絲
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 60 克 甜豌豆 ,去除兩側粗纖維
- 200 克 海蔘 ,清洗去除內臟,切斜片
- 50 克 熟白果 (真空包裝)
- 15 克 蠔油
- ¼ 茶匙 鹽
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 565.2 kJ / 135.1 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 5.4 g
- Grassi saturi
- 4186.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 692.2 mg