Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.4 37 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
50 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
250 g de champiñones en rebanadas
½ cdita de sal fina o al gusto
10 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
4 - 6 tostadas horneadas
crema ácida para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 966 mg

Proteine 9 g

Calorie 1354 kJ / 323 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CENAS RÁPIDAS 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Entomatadas de jamaica

Entomatadas de jamaica

50min

Setas con mole verde

Setas con mole verde

40min

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1h

Enmoladas rellenas de plátano macho

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Tlacoyos de nopal

Tlacoyos de nopal

30min

Verduras en salsa morita

Verduras en salsa morita

35min

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40min

Hongos al pastor

Hongos al pastor

20min

Pozole de setas

Pozole de setas

1h

Tinga de setas

Tinga de setas

25min

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1h

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min