Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

4.2 67 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

6 Portionen

Ingredienti

Orangensaft frisch gepresst
150 g
Balsamico, hell
2 EL
Butter weich, in Stücken
150 g
Eigelb
3
Mehl
1 EL
Wasser
80 g
Gemüsebrühe (Pulver)
1 TL
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Erdbeerchutney

35 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 Min

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

25 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Balsamico-Gelee

5 Std. 20 Min

Heidelbeer-Chutney mit Thymian

25 Min

Erdbeer-Mango-Chutney

2 Std. 30 Min

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

25 Std.

Preiselbeer-Chutney

20 Min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

40 Min

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min