Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück frischer Ingwer, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 20 - 25 g Öl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 2 Fleischtomaten, halbiert
- 1 Porreestange, in Ringen (0,5 cm)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g rote Linsen
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chilipulver
- 1 TL Curry
- 250 g Kokosmilch
- Kokosraspeln zum Garnieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1577 kJ / 378 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 22 g
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