Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Schalotten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 10 g Butter
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Prise Zimt
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL brauner Zucker
- 1 ½ EL Curry
- ½ TL Kurkuma
- 1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 Dose Kichererbsen (800 g), abgetropft
- 12 Stängel Koriander, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1208 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 11 g
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