Gaspacho de beterraba

Gaspacho de beterraba

4.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

8 doses

Ingredienti

beterraba cortada em pedaços
500 g
cebola roxa cortada em pedaços, mais q.b. cortada em cubos p/ guarnecer
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
800 g
pepino cortado em pedaços, mais q.b. cortado em cubos p/ guarnecer
150 g
aneto mais q.b. p/ guarnecer
10 g
vinagre de sidra
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 345.8 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 171.8 kJ / 41.1 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 9.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Junho 2019 27 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Salada de trigo sarraceno com pimentos

50min

Gaspacho de tomate e melancia

5min

Gaspacho

10min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Sopa fria de pepino

4h

Creme de abacate e pepino

5min

Creme de beterraba e maçã

40min

Salada morna de couve-roxa

35min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1h 30min

Vichyssoise de espargos

40min

Sopa de beterraba

40min

Vichyssoise

40min