Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 360 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 120 g de mantequilla fría, en trozos
- 80 g de leche
- 7 yemas de huevo
Montaje
- 450 - 500 g de dulce de leche pastelero
Merengue
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de zumo de limón
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1380 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 42.8 g
- Grassi
- 14.3 g
- Grassi saturi
- 7.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 152.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Merengue italiano
20 min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Alfajores rellenos de dulce de leche
1 Std. 50 Min
Minitartaletas de lemon pie
1 Std. 45 Min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Tarta de crema pastelera y fresas
2h 15min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Tarta de limón y merengue
3 godz.
Masa sablé con cacao
1 godz.
Marquise de chocolate
2h 40 min
Tarta de ricota
4h
Dulce de leche pastelero
3 godz.