Blumenkohl-Linsen-Curry

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1 214 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Korianderjoghurt

Koriander, frisch Blätter abgezupft
3 Stängel
3 Stängel Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft
Naturjoghurt
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
1 Prise

Blumenkohl-Linsen-Curry

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
Curry, gemahlen mild
2 TL
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Linsen, rot, getrocknet
200 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
150 g
Blumenkohl in Röschen
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1189 kJ / 282 kcal

Grassi 6 g

Fibre 10.8 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asiatisch Gut 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Graupenrisotto mediterran

50min

Rotkabis im Blätterteig

1h 25min

Randen-Dinkel-Risotto

35min

Quinoa-Broccoli-Gratin

1h 10min

Orientalische Linsensuppe

30min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Linsen-Moussaka

2h 30min

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45min

Spinat-Linsensuppe

50min

Soja-Bolognese-Sauce

40min

Blumenkohl-Bohnen-Salat

10min

Gemüsecurry

1h