![Helado de vainilla Helado de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9E2D1A86-EAA1-40D8-B730-CD77FCD84B80/Derivates/bfe3aef0-97ce-417e-a9d8-15ffeb5ae86a.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 vainas de vainilla
- 600 g de leche entera
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 180 g de azúcar
- 6 yemas
- 1 pellizco de sal (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g