Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marináda
- 400 - 500 gramů vepřové panenky, na 1 x 10 cm proužky
- 20 gramů omáčky hoisin
- 5 gramů olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
Omáčka s fazolemi
- ½ - 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na plátky (opzionale)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
-
60
gramů sójové omáčky
o 60 gramů japonské sójové omáčky typu tamari - 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 polévková lžíce rýžového vína (opzionale)
- 80 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
Rýže a zelenina
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 1000 gramů vody
- ¾ - 1 čajová lžička soli
- 150 gramů brokolicových růžiček
- 230 gramů konzervovaných bambusových výhonků, scezených
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí, scezených
- 20 - 30 gramů jarní cibulky, nadrobno nasekané, na ozdobu
- 1 - 2 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1726 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carboidrati
- 55.2 g
- Grassi
- 3.7 g
- Fibre
- 9.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Hovězí na pivu
1h 45 min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5 min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7 Std. 10 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Klasický maďarský guláš
1h 45 min