Gnocchi Carbonara with Peas

Gnocchi Carbonara with Peas

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Prep. 10min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
bacon lardons
120 g
olive oil
10 g
frozen peas defrosted
150 g
fresh gnocchi (see tip)
500 g
boiling water
250 g
double cream
100 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 610 mg

Proteine 18 g

Calorie 1947 kJ / 466 kcal

Grassi 26 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 39 g

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