Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

12 raciones

Ingredienti

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.19 g

Calorie 852 kJ / 204 kcal

Grassi 9.94 g

Fibre 0.44 g

Carboidrati 26.38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Baño de azúcar

5min

Lenguas de gato con chocolate

40min

Turrón de tres chocolates

4h 30min

Tarta de moka

1h 30min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1h 30min

Roscos chiclaneros

1h

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Pastas de té rizadas

40min

Tarta San Marcos

4h