Caramel toffees

Caramel toffees

4.6 24 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

75 pieces

Ingredienti

white sugar
315 g
water
1030 g
cream, min. 30% fat
250 g
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)
80 g
lemon juice
1 tsp
natural vanilla extract (opzionale)
1 - 2 tsp
sea salt flakes (opzionale)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp mixed seeds
vinegar
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 0.2 g

Calorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 131 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Nessuna valutazione

Curry ketchup

Curry ketchup

30min

Caramel sauce

Caramel sauce

1h 30min

Honeycomb

Honeycomb

1h 30min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1h 35min

Anko Ice Cream

Anko Ice Cream

10h 10min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

2h 25min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24h

Focaccia with onions

Focaccia with onions

2h

Rustic bread

Rustic bread

2h

Berry foam

Berry foam

10min