Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caramel toffees
Prep. 30min
Totale 2h
75 pieces
Ingredienti
-
white sugar315 g
-
water1030 g
-
cream, min. 30% fat250 g
-
butter cold, cut in cubes (2-3 cm)80 g
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (opzionale)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (opzionale)1 - 2 tsp
-
vinegar50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
0.2 g
Calorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Grassi
2.1 g
Fibre
0 g
Carboidrati
4.3 g
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