Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Zucchini (à 130 g)
- 2 Auberginen (à 400 g)
- 2 Zwiebeln (à 120 g)
- 500 g Wasser
- 10 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- 100 g Paniermehl
- 10 frische Basilikumblätter
- 1 Ei
- 20 g Milch
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1018 kJ / 243 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 5.7 g
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