Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 63 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 10min

20 kromek

Ingredienti

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kromkę

Proteine 3.2 g

Calorie 349.4 kJ / 115.9 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 21.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PIECZYWO 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chałka z kardamonem

2 Std. 40 Min

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2 Std. 30 Min

Jogurt z mleka koziego

13 Std. 15 Min

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4 Std. 50 Min

Otrębowe bułki z oregano

1 Std. 30 Min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 Min

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

2 Std. 30 Min

Mazurek różany

1 Std. 40 Min

Wielkanocna pascha z pistacjami

13 Std.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 Std. 30 Min

Bezglutenowy chleb tostowy

15 Std.

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 Min