Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 225 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 75 g de beurre, froid coupé en morceaux
- 250 g de séré
- 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches de 1 cm
- 100 g de lait
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 2 œufs
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 c. à soupe de sucre vanillé
- Valori nutritivi
- per 1 morceau/part
- Calorie
- 1657 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 22 g
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