Pudin de pescado

Name: Pudin de pescado
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 400 g de palitos de cangrejo; 5 huevos; 200 g de atún al natural; 400 g de leche evaporada; 6 pimientos del piquillo; ½ cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 2h 15min

Porzioni 6 raciones

Ingredienti

400 g de palitos de cangrejo
5 huevos
200 g de atún al natural o en aceite, escurrido
o 3 latas de mejillones en escabeche (escurridos)
400 g de leche evaporada
6 pimientos del piquillo escurridos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Valori nutritivi: per 1 ración
Calorie: 1313 kJ / 315 kcal
Proteine: 30.45 g
Carboidrati: 13.27 g
Grassi: 15.58 g