Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 14h

8 portions

Ingredienti

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 2034 kJ / 486 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

There is Always Room at Our Table 26 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Pan-Fried Pork Buns

1h 30min

Orange Cream Popsicle

8h 15min

Cheesy Mac with "Velvety" Cheese

4h 40min

Strawberry Panna Cotta

4h 40min

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25min

Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream

6h 40min

Blueberry Swirl Cheesecake

8h 55min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55min

Chocolate Swirl Buns

2h 50min

Vegetable Juice

30min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Kid-Size Pizzas

1h 20min