Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 96 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1038.6 mg

Proteine 53.2 g

Calorie 2639 kJ / 630.8 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 27.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

2 em 1 11 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1 Std. 10 Min

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35 Min

Sopa de grão com alho-francês

45 Min

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 Min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 Min

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 Min

Arroz de lingueirão

2 Std. 35 Min

Empadão de peixe

1 Std. 15 Min

Sopa de couve e batata

50 Min

Lulas com molho aurora

45 Min

Almôndegas de frango com tagliatelle

1 Std. 15 Min

Aveludado de agrião

35 Min