Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 4 lombos de salmão (500 g aprox.)
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g alho-francês cortado em juliana
- 100 g curgete cortada em juliana
- 100 g cenoura cortada em juliana
- 120 g cebola roxa cortada em rodelas
- 1 lima cortada em rodelas
- 500 g água
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1753 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 7 g
Ricette alternative
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 godz. 10 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1 godz.
Salmão a vapor com molho agridoce
40 min
Dourada com legumes em papelote
40 min
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
1 godz.
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50 min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 Min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min
Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce
1 godz. 30 min
Arroz com salmão a vapor
30 min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40 min