Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri

Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri

4.6 58 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

1 ración

Ingredienti

500 g de agua
40 g de cuscús de grano medio
5 - 6 rodajas de pepino finas
1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
1 cucharadita de azúcar
½ limón
100 g de ramilletes de brócoli
60 g de pimiento rojo en trozos
10 g de pipas de calabaza
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de zumo de limón
1 chorrito de miel
½ cucharadita de mostaza de Dijon
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ diente de ajo
½ cucharadita de perejil seco
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de pimentón dulce
30 g de vino blanco
1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 47.8 g

Calorie 3388 kJ / 810 kcal

Grassi 41.1 g

Fibre 9.3 g

Carboidrati 62.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre el brócoli 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Rainbow poke bol

1h 20min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Ceviche de pulpo

10min

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25min

Smoothie de espinacas, plátano y cacahuete

5min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min