Sopa de camarón y hoja santa

Sopa de camarón y hoja santa

4.2 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 porciones

Ingredienti

60 g de mantequilla sin sal
3 hojas santa desvenadas
2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
300 g de camarón pacotilla
600 g de caldo de pescado
150 g de vino blanco
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 4 g

Calorie 802.8 kJ / 191.2 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2h 20min

Timbal de camarones al limón y sandía

30min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Caldo de camarón

25min

Pescado en hoja santa

30min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Bisque de langosta

45min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Sopa fría de pepino y camarones

5min

Camarones saganaki con queso feta

35min