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Ciambellone senza glutine
Prep. 5min
Totale 40min
8 fette
Ingredienti
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di zucchero di canna
-
3 uova
-
220 g di farina di riso
-
125 g di yogurt alla vaniglia
-
100 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
-
50 g di farina di cocco
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
zucchero a velo a piacere
-
fragole pulite e a fette, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
7.9 g
Calorie
1519 kJ /
363 kcal
Grassi
12.3 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
55.3 g
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