Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
TM6 TM5

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.1 ( 59 valutazioni )

Ingredienti

Le biscuit aux pignons de pin

  • 50 g de pignons de pin
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers
  • 80 g de beurre coupé en morceaux

La mousse d'avocat

  • 2 avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 300 g de fromage frais type Philadelphia
  • 150 g de feta réserver quelques dés pour la finition
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 tomates confites en pétales

Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
360.4 kcal / 1491.7 kJ
Proteine
9 g
Grassi
30.1 g
Carboidrati
11.8 g
Fibre
2.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative