Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse courgettes

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
wit brood
60 g
ei
1
zout
1 tl
courgette in staafjes (5 x 1 cm)
500 g

Mayonaise

zonnebloemolie
150 g
ei
1
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
azijn
1 tl
Dijon mosterd
2 tl
zout
½ tl

Zalmburgers

sjalot gehalveerd
60 g
verse dragon in stukken gescheurd
1 el
verse dille
5 g
verse zalmfilet, ontveld in stukken
400 g
bevroren doperwten
80 g
citroenzeste
1 el
zout
½ tl

Om te serveren

olijfolie
2 el
hamburger broodjes
4
cherry tomaten gehalveerd
160 g
groene slabladeren om op te dienen
8

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 40 g

Calorie 4110 kJ / 982 kcal

Grassi 68 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zal(m)ig lekker 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 Std. 10 Min

Groentensaus voor pasta

40 Min

Tomatenrijst

30 Min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 Min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 Min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 Std. 10 Min

Energierepen met granen en gedroogd fruit

2 Std. 30 Min

Gele smoothie bowl

2 Std. 20 Min

Groene smoothie

10 Min

Havermoutpap met vers fruit

15 Min

Vijfzadenbrood

1 Std. 50 Min