Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Helles Landbrot
Prep. 25min
Totale 51h
12 Scheiben
Ingredienti
Vorteig
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
frische Hefe15 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen150 g
-
frische Hefe15 g
-
Meersalz fein15 g
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Haferflocken, zart100 g
-
Wasser zum Garen im Backofen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
8 g
Calorie
1076 kJ /
257 kcal
Grassi
1 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
51 g
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