Flatbread garni à la mozzarella

Flatbread garni à la mozzarella

4.0 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

12 tranches

Ingredienti

Topping

15 g de parmesan
1 c. à soupe de feuilles de persil frais

Garniture

40 g de parmesan en morceaux
2 gousses d'ail
150 g de mozzarella en tranches
40 g de crème fraîche, min 30% M.G.
1 œuf

Pâte

130 g de fromage blanc, 40% M.G.
80 g de beurre en morceaux
270 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sucre
1 c. à café de sel
farine de blé et plus pour parsemer
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 9 g

Calorie 957 kJ / 229 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savoureux Flatbreads 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza pommes et brie

1h 50min

Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits

55min

Pizza fantôme

1h 45min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min

Punch mexicain au romarin

10min

Quiche d'Halloween

2h

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20min

Tranches de saumon fumé

2h 40min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Linguine aux langoustines et au citron

20min

Pizza aux courgettes

1h 45min