Biscotti integrali al cioccolato fondente

Biscotti integrali al cioccolato fondente

3.9 57 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
25 pezzi

Ingredienti

  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 40 g di olio di semi di girasole
  • 2 tuorli
  • 30 g di latte intero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 30 g di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 albume sbattuto

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 117 kcal / 489 kJ
Proteine 1.9 g
Grassi 6.1 g
Carboidrati 13.5 g
Fibre 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...