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Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
Prep. 20min
Totale 1h 50min
2 Portionen
Ingredienti
-
Zucchini in Stücken (3 cm)500 g
-
Salz1 TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Kreuzkümmelsamen1 TL
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Olivenöl30 g
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Minze abgezupft4 Stängel
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Salz4 Prisen
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Pfeffer4 Prisen
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Zitronensaft30 - 40 g
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Tomaten geviertelt, Stielansatz entfernt250 g
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gehobelte Mandeln20 g
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Halloumi (à 150 g), diagnoal halbiert2 Stücke
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
44 g
Calorie
3399 kJ /
812 kcal
Grassi
58 g
Carboidrati
18 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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Germania
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