Dispositivi & accessori
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15min
Totale 50h 15min
8 porcí
Ingredienti
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
2.2 g
Calorie
467 kJ /
111 kcal
Grassi
6.3 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
9.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pohanka
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Zeleninová kapsa
45min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min
Pomalu vařené telecí stew
Nessuna valutazione
Špaldová kaše s mrkví a zázvorem
15min
Matcha pralinky se zázvorem
Nessuna valutazione
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Fermentovaná červená pšenice a houby
Nessuna valutazione
Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků
Nessuna valutazione
Okurkovo-šunkové palačinky
1h 10min
Řeřichová vitalita
5min
Snídaňové smoothie
10min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min