Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 467 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zeleninové smoothie
15 phút
Pomalu vařené fazole haricot
14h 40 min
Čočková pěna
Nessuna valutazione
Placky s koprem a fetou
1h 20min
Berberské koření
10 Min
Jáhlové kuličky z tělocvikářovy bedničky
55 Min
Špaldové rizoto s liškami
30min
Salát s chřestem a jahodami
1 Std. 35 Min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Nessuna valutazione
Křupavé müsli se sušeným ovocem
1 Std. 45 Min
Studený rajčatový krém s bazalkou
5 Min