Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 467 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Smoothie z kiwi a bazalky
30min
Zdravý krémový puding
20min
Zeleninový salát ve skleničce
20min
Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty
2h
Směs na pečení bezlepkového chleba
10min
Zeleninové smoothie
15min
Hrášková kaše
13 Min
Rajčata plněná pohankou
1h
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1h 45min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50 min.
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min