Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
TM5 TM6

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů vody
  • 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
  • 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
  • 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů másla
  • olivový olej ve spreji

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1510 kJ / 360 kcal
Proteine
42 g
Carboidrati
39 g
Grassi
4 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative