Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
TM5 TM6

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Majonéza

  • 115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných, lososovitého nebo duhového
  • 6 stroužků česneku, na plátky
  • 2 žloutky
  • 12 plátků ančoviček v oleji
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 1 špetka černého pepře, mletého
  • 55 gramů brambor, uvařených
  • 100 gramů slunečnicového oleje, lisovaného za studena
  • sůl podle chuti

Dokončení a servis

  • 480 gramů kapusty
  • kopr, čerstvý, na podávání

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1439.5 kJ / 342.8 kcal
Proteine
12.5 g
Carboidrati
5.8 g
Grassi
30.5 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative