Vai al contenuto principale Cerca
Sandwich glacé

Sandwich glacé
5.0 1 valutazione
Prep. 1h 30min
Totale 14h
8 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Glace vanille
  • 500 g de lait entier
  • 500 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
  • 6 jaunes d'œufs de taille moyenne
  • 150 g de sucre
Gaufrettes
  • 100 g de beurre salé en cubes
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de farine à pâtisserie
  • 100 g de blancs d'œufs de taille moyenne
Coulis de fraises
  • 400 g de fraises
  • 40 g de sucre
Montage
  • 500 g de fraises en tranches pour la garniture

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g
Calorie 317 kJ / 75.8 kcal
Grassi 4.8 g
Fibre 0.4 g
Carboidrati 7.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Dessert express aux fraises

4.7(63)

5min

Glace au yaourt à la mangue

4.6(8)

12h

Sorbet aux fruits

4.9(622)

10min

Glace au chocolat

4.8(344)

12h

Riz au lait

4.5(2.3K)

1h

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

4.5(12)

10min

Tiramisu

4.2(3.5K)

5h 20min

Smoothie Tiramisu

4.2(5)

5min

Mousse au chocolat glacée

5.0(2)

3h

Sucettes de glace à la pastèque

4.4(5)

8h 15min

Crème au chocolat

4.8(509)

1h 20min

Crème dessert

4.6(278)

15min

 Mostra tutto
Mostra tutto