![Brötchen Brötchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/444B68ED-062A-462E-A5E7-7848FB2D0EC1/Derivates/3f43d3fa-a2ce-44b7-819f-360cb4c743c7.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
- 25 g frische Hefe
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 933 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 2.6 g