Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

4.3 401 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

800 g

Ingredienti

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (opzionale) dowolnego koloru, kilka kropli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 54 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 28.9 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZOWE DESERY 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Chruścik lany

30 λεπτ.

Ozdoby z piernika

3ωρ. 40 λεπτ.

Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)

2ωρ. 50 λεπτ.

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4ωρ. 40 λεπτ.

Domek z piernika

5ωρ. 30 λεπτ.

Tort Marysieńka

9ωρ. 30 λεπτ.

Kostka kokosowa (lamingtony)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cake pops na Halloween

4ωρ. 15 λεπτ.

Amerykańskie pączki "donuts"

2ωρ. 45 λεπτ.

Ciasteczka-jajeczka

3ωρ.

Karbowane ciasteczka z dżemem

1ωρ. 45 λεπτ.

Drożdżowe ślimaczki z twarogiem

1ωρ. 20 λεπτ.