Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g cenoura
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 50 g vinho do Porto
- 200 g tomate em pedaços
- 500 g água
- 400 g batatinha nova cortada em metades
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
o 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 500 g cação em postas
- 500 g amêijoa limpa e depurada
- 300 g camarão
- 3 pés de hortelã
- 12 fatias de pão alentejano finas e torradas
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2507 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polvo à lagareiro
1h 30 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 Min
Robalos com feijão-verde
30 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min
Ensopado de polvo à algarvia
1 Std. 10 Min
Frango na púcara
50 Min
Caldeirada à algarvia
3 Std.
Coelho à caramela
13 Std.
Raia com molho de pitau
45 Min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1 Std.