Dispositivi & accessori
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
Prep. 5min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
-
στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
πιπέρι3 πρέζες
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
κρεμμύδι150 γρ.
-
κουμανταρία230 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό2 κ.γλ.
-
χυμό δαμάσκηνου100 γρ.
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια12
-
θυμάρι, αποξηραμένo2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
48.6 g
Calorie
2444 kJ /
587 kcal
Grassi
37 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
8.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Τέχνη & Φαντασία
12 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Μαντί
Nessuna valutazione
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Nessuna valutazione
Αρνί ρόστο
Nessuna valutazione
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Σάλτσα gravy βέγκαν
Nessuna valutazione
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8h 10min
Παντεσπάνι
1h 50min