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Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
Prep. 15min
Totale 35min
2 Portionen
Ingredienti
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)60 g
-
Basilikumblätter, frisch10
-
60 g Zwiebeln, halbiertSchalotten halbiert60 g
-
Zucchini in Stücken250 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Braten20 g
-
Eier (Größe L)6
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
80 g Thai-Spargelgrüner Spargel dünne Stangen80 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
37 g
Calorie
2437 kJ /
581 kcal
Grassi
46 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
6 g
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