![Dhal butternut et lentilles corail Dhal butternut et lentilles corail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40AFEDD7-CAD8-4DC0-AF26-DA53A77B6F13/Derivates/943da437-0180-4bb9-85ab-c1615ab93539.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de gingembre frais
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- ½ piment rouge en saumure
- 20 g de curcuma frais
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 150 g de lentilles corail
- 450 g de courge butternut, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 663.3 kJ / 158.2 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 25.2 g
- Grassi
- 3.3 g
- Fibre
- 5 g
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