![Macédoine de légumes façon salade de fruits Macédoine de légumes façon salade de fruits](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60A4D754-B1E6-43BB-BD2E-ABF81171C81A/Derivates/0d22b370-bc51-42c1-a3db-673d64d73a5f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 300 g de betterave crue, détaillée en dés (1 cm env).
- 300 g de carottes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 150 g de navets, détaillés en dés (1 cm env.)
- 200 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm env.)
- 300 g de chair de potiron, détaillée en dés (1cm env.)
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre d'agrumes
- 40 g de fruits de la Passion
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1713.8 kJ / 412.5 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 24.2 g
- Grassi
- 30.8 g
- Fibre
- 7.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Compotée de fruits d'automne
30 Min
Tiramisu sans lactose
12 Std. 30 Min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1 Std. 5 Min
Macédoine du jardin
30 Min
Salade croquante de printemps
40 Min
Salade russe à la betterave
1 Std. 10 Min
Salade de riz aux légumes
30 Min
Salade de blé aux petits légumes
35 Min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Macédoine de légumes nouveaux
40 Min
Salade de riz au thon et aux œufs
1 Std.