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Bimby® TM31
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Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
Prep. 20min
Totale 1h
6 raciones
Ingredienti
-
350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
3 dientes de ajo
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
-
4 huevos
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado escurrido
-
aceite de oliva para regar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
27.5 g
Calorie
1790 kJ /
428 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
4 g
Carboidrati
42.9 g
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Bacalao
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