Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

3.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 9h

10 parts

Ingredienti

340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche
280 g d'eau et un peu pour badigeonner le pain
3 c. à soupe de miel
300 g de farine d'orge
1 c. à café de sel
60 g d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.7 g

Calorie 1233.5 kJ / 292.3 kcal

Grassi 7.1 g

Fibre 4 g

Carboidrati 48.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain de mie moelleux

3h 25min

Pâte brisée

5min

Pâte à pizza

1h

Farine de céréales ou de légumes secs

5min

Pâte feuilletée express

2h

Pain de mie

3h 20min

Baguette viennoise

4h 25min

Pizza à la farine d'épeautre

1h 55min

Pâtes fraîches à la fleur de courgette

1h 15min

Miniviennoiseries express

5h 20min

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h