![Pain surprise Pain surprise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2443DA0E-1161-4B93-A0E3-CEEEAD04DDBD/Derivates/6B4EE3CA-DFF0-40DF-9058-ED4568C7A013.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 400 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 350 g de farine de blé aux céréales
- 15 g de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 1809 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 76.5 g
- Grassi
- 5.8 g
Ricette alternative
Pâtes fraîches
1 Std.
Baguette express
2h 35min
Pain cocotte
2h 20 min
Pain Cocotte
3klst
Pain de mie moelleux
3h 25min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Pain hérisson au fromage à partager
3hod. 30min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Bretzel
1 Std. 10 Min
Pâte feuilletée express
2h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Panini jambon-fromage
2h 45min