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Schinken-Käse-Sauce

Schinken-Käse-Sauce
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Prep. 10min
Totale 25min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Nudeln
    500 g
    500 g Tortellini
  • Wasser zum Kochen
  • Salz (siehe Tipp) und etwas mehr zum Kochen
    ½ - 1 TL
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Schinken, gekocht in Scheiben, in Würfeln (1 cm),
    150 g
    150 g Katenschinken, gewürfelt
  • Öl
    20 g
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    200 g
  • Eier
    2
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g
Calorie 3493 kJ / 834 kcal
Grassi 34 g
Fibre 6.6 g
Carboidrati 94 g

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