Dispositivi & accessori
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
Prep. 10min
Totale 10min
4 raciones
Ingredienti
-
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
1 aguacate en láminas
-
1 chorrito zumo de limón
-
100 g de brotes de soja frescos
-
50 g de brotes de alfalfa
-
200 g de cebolla roja en cuartos
-
20 g de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de azúcar
-
4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
25 g de vinagre
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
10.3 g
Calorie
1467.5 kJ /
351 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
10.5 g
Carboidrati
17.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
En 30 minutos
81 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2h 20min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos
55min