Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g speck, cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 1 leek, trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
- 40 g salted butter
- 250 g potatoes, unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
- 1 tsp dried parsley
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Savoy cabbage, finely shredded (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 898.8 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 12.1 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 456.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tuna mornay
45 min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Pea and ham soup
2h 20min
Apricot chicken risotto
30 min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Shepherd's pie
55min
Mushroom risotto
30 min
Mashed potatoes
40min
Minestrone
40min
One pot pasta with chorizo
35min
Creamy honey mustard chicken
1 godz.