Pollo speziato alla mozambicana

Pollo speziato alla mozambicana

3.6 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
30 g di olio di oliva
200 g di pomodori a pezzi
1 pollo intero, a pezzi (circa 1200 g)
100 g di crema di cocco
2 cucchiaini di sale
150 g di latte di cocco
1 pizzico di piri piri piccante in polvere
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline tritate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 43 g

Calorie 2937.2 kJ / 702 kcal

Grassi 55 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Africa 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zucca al curry

Zucca al curry

45min

Salsicce al curry con lenticchie

Salsicce al curry con lenticchie

1h 20min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1h

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

45min

Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min

Pollo con curry alla giapponese

Pollo con curry alla giapponese

55min

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2h

Pollo alla pechinese

Pollo alla pechinese

55min

Filetto di pollo con salsa Gravy

Filetto di pollo con salsa Gravy

2h 5min

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1h 5min